Mansikkasalsa ja Töysäläisen sokerikorppua AINEKSET: 200 g mansikoita noin ½ dl tuoretta basilikaa noin ½ dl kourallinen tuoretta minttua 1 tl (ruoko)sokeria makeaa paksua punaista balsamicoa 8 Töysäläisen sokerikorppua OHJE: 1. Leikkaa mansikoista kanta pois ja halkaise neljään osaan. 2. Sekoita kulhossa mansikat, yrtit ja sokeri. 3. Nosta mansikkasalsaa sokerikorpuille ja valuta tilkka balsamicoa päälle. Reseptin laati: Terhi Äyrämö / Kananpoikien Bistro