Sitruunamuffinit sitruunakreemillä

AINEKSET:

1 ps (20 kpl) Tasangon Herkut Sitruunamuffineja

Sitruunakreemi

50g pehmeää voita
200 g maustamatonta tuorejuustoa
2 dl tomusokeria
1 raastettu (luomu) sitruunan kuori (pese kuori hyvin)
tilkka sitruunamehua

Koristeluun : marjoja, suklaarakeita, syötäviä kukkia

OHJE:

1. Vatkaa voi,tuorejuusto, tomusokeri, sitruunakuoriraaste ja sitruunanmehu tasaiseksi seokseksi.
2. Pursota tai levitä kuorrute muffineiden päälle ja koristele leivokset marjoilla, suklaarakeilla ja syötävillä kukilla.

 

Sitruunamuffinit sitruunakreemillä

Reseptin laati: Terhi Äyrämö / Kananpoikien Bistro